林酒造場さん★林 純米吟醸 出羽の里 生酒林秀樹杜氏の修行先の山形県の酒米「出羽の里」を精米55%磨いた純米吟醸の生酒。上品で雑味が無いすっきりとした後味でバランスの良くスイスイと入っていきます。日の丸醸造さん(秋田県)★日の丸 HYPER DRY(ハイパードライ)試験醸造酒で造られるハイパードライ「まんさくの花」とは味もコンセプトも異なるお酒。日本一辛口の純米酒を目指した1本!辛いのですが淡麗ではなくほのかに甘い。中々面白いお酒です。読みながらお呑みください。https://hinomaru-sake.com/item/hyperdry御代櫻醸造さん★御代櫻 寒造り 純米大吟醸 無濾過生原酒 Sakura1月の最も寒くなるころに仕込む贅沢な純米大吟醸無濾過生原酒。果実の様な上質なフレーバーが立ち上がり食前酒として最適。素材の甘い風味を活かした料理とも合い食卓を華やかに彩ります。今西清兵衛商店さん(奈良県)★春鹿 四段仕込 純米生原酒春鹿の限定木桶シリーズ第2弾!奈良県産の「特別栽培米ヒノヒカリ」を使用し昔ながらの木桶仕込み。柔らかな酸、心地よく口に広がる旨味と甘味。それでいて全体的にシャープさは失わない、複雑かつ絶妙な味わい。 これは木桶仕込みしか味わえない逸品です。#林酒造場#林純米吟醸出羽の里#日の丸醸造 #日の丸ハイパードライ #御代櫻酒造#御代櫻寒造り純米大吟醸sakura #春鹿酒造#春鹿木桶造り四段仕込み純米生原酒#飲みたい瞬間にこのお酒#おいしいものを伝えたい#リカーポケットみずはた#みずはた酒店#みずはた
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