3月は大吟醸が仕込みあがってきます。三笑楽酒造さん★三笑楽 大吟醸 生酒高澤酒造場さん★有磯曙 大吟醸 生酒桝田酒造店さん★満寿泉 純米大吟醸 雄町 生酒★満寿泉 リミテッドエディション 雄町 生酒大吟醸生酒 贈り物や高...

千代鶴酒造さん★千代鶴 rei ssue 冷酒夏に冷やして呑みたい設計のrei ssue生酒入荷です。生酒の旨味が豊かでスッキリキレる。火入れにするとスッキリするんだろうなぁ〜。火入れも楽しみな冷酒です。桝田酒造店さん★...

渡辺酒造店さん(岐阜県)コスパ最高のW(ダブリュー)★W プラチナム 特等山田錦３５純米無濾過生原酒口に入れた瞬間南国の果実のような軽やかな香り。山田錦らしい旨味豊かな味わいに後味優しい余韻が愉しめます。３５％まで磨いた...

富美菊酒造さん★羽根屋 純米吟醸 雄町 生酒2021年IWC Gold Medal受賞酒｢羽根屋 純米吟醸 雄町｣が春バージョンで登場！肩ラベルは可愛らしいピンク系にアレンジ。雄町ならではの野性味あるれる伸びやかな旨味は...

玉旭酒造さん★玉旭 ショートケーキ 純米カレンダー22日の上に15日(いちご)が乗っていることから22日は「ショートケーキの日」いちごを思わせる酸味に米の甘み濁りの見た目もまさにいちごショートケーキ。外池酒造店さん(栃木...

今年の千代鶴はどれも美味い！千代鶴酒造さん★千代鶴 特醸 生酒程よい旨味にスッキリとした優しい酸。料理の邪魔をせずスっと入っていきます。この価格でこの味、食卓の定番酒です。特醸の生酒なくなり次第終了〜。火入れに変わります...

暖かな日ざしに春の訪れを感じる今日この頃です。春心！西出酒造さん(石川県)★HARUGOKORO 紺ラベル 特別純米春心1回火入れ瓶貯蔵ver.200石川県が開発した新しい酒米「百万石乃白」使用。大粒の「ひとはな」と吟醸...

玉旭酒造さん★玉旭ECHOES COFFEEエコーズとコーヒーが出会った。エコーズベースのリキュール。エコーズの甘酸っぱさとコーヒーが絶妙な味わい。色々な飲み方を楽しんで下さい。★玉旭カターレ富山コラボ大吟醸売上の1部は...

桜の開花が待ち遠しいこの頃ですが…続々と桜の便りが店内に届いております。花冷えという日本酒の飲み方がありますが日本酒よく冷やして楽しむものです。冷酒にも温度帯によって異なる呼び方があり５℃の日本酒は雪冷え10℃の日本酒は...

まだまだ寒いながらも暖かい日差しが注ぐ日も増え春の足音が近づいている店内の冷蔵庫。3/11土曜日 3/15水曜日両日1時間早く19時までよろしくお願いします。件(くだん)さんでイカを堪能。動いてます！#飲みたい瞬間にこの...