鈴木酒造店長井蔵さん(山形県)福島県浪江町で古くから酒造業を営んできた鈴木酒造店さん。代表銘柄｢磐城壽｣めでたい名前と親しみやすさの中に品格を備えた味わいが｢海の男酒、海の男の祝い酒｣として愛されてました。2011年3月東日本大震災により、原発から7キロの距離にあったため、そこでは造れなくなり、山形の蔵を買い受けて｢鈴木酒造店長井蔵｣が誕生しました。長井の水は綺麗な軟水で酒造りには素晴らしい水と実感しておられます。仕込み水と酒米の両方ともその土地のものを使う熟成にも向いている、という｢IWAKIKOTOBUKI JUNMAIDAIGINJO｣は山廃純米大吟醸雫取り保存状況にもよりますが5~10年は置いておけるそうでヴィンテージワインのような楽しみ方も出します。★磐城壽御神酒プロジェクト｢IWAKIKOTOBUKI JUNMAIDAIGINJO｣鈴木酒造店長井蔵とイラストレーター長場雄さんのコラボレーション。人とのつながりや地域との関わりを大切に直向きに造った日本酒と瑞々しい情緒が感じをられる至極の1本です。★磐城壽 しぼりたて生酒720ml1000円1800ml1905円人気のしぼりたて入荷です。★磐城壽 純米定番の優しい純米酒です。★磐城壽 純米 原酒 赤ラベル味わいがしっかりとした燗酒向けの純米原酒です。#鈴木酒造店長井蔵#磐城壽#磐城寿#磐城壽しぼりたて#omikiプロジェクト#長場雄 #雄町#雄町45#しずく#飲みたい瞬間にこのお酒 #おいしいものを伝えたい#リカーポケットみずはた#みずはた酒店#みずはた
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