朝、晩は涼しくなってきましたが、まだ暑いですね。涼しい夜長に美味しい県外酒が色々と入荷してますよ。土井酒造場(静岡県)★開運 純米 ひやおろし兵庫県産山田錦100%近年は旨味が増しながらもフレッシュ感を残し冷酒でも美味しい印象のひやおろし。開運らしい力強い芳醇な旨味がありながら、透明感のある酒質でキレの良いシャープな後口です。英君酒造さん(静岡県)★英君 特別純米 ひやおろし秋上がりする特性のある静岡県産酒造好適米「誉富士」100%使用。呑み疲れせず柔らかな味わいと喉ごしの良さをお楽しみできます。秋田清酒さん(秋田県)★出羽鶴 純米 秋あがり吟醸酒レベルに引き上げより高品質に仕上がってます。AK-1酵母による涼やかな香りと秋田酒こまちの特徴である豊かな旨味をクリアに醸し出した新酒を低温貯蔵熟成。熟成感よりも爽やかさを残した秋あがりです。千代むすび酒造さん(鳥取県)★こなき純米 超辛口 ひやおろし鳥取県産五百万石使用。日本酒度+15の妖怪泣かせの超辛口。マイナス4度の氷温庫でひと夏熟成。落ち着いた旨味といつもの超辛口が特徴です。★千代むすび 糀甘酒当店でもファンができました大変美味しい甘酒です。
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