今日は雨で涼しいですが夏です！酔鯨酒造さん(高知県)★酔鯨 純米大吟醸 なつくじら今年から純米吟醸から純米大吟醸に。暑い夏に呑める爽やかな酒質とフレッシュさを実現するため発酵管理、酒質設計、貯酒、ボトリング(搾った後に即...

若鶴酒造さん★苗加屋 純米吟醸 マイスターズブレンド Batch.03味わいの黄金比を求めてコシヒカリ全量の純米酒と雄山錦の純米吟醸原酒コシヒカリ原酒のバナナ香とキレの良い旨味と酸味と雄山錦原酒の力強さをブレンド。原酒の...

早いものでもう夏ですね〜夏酒入荷しだしました。久保本家酒造さん(奈良県)完全発酵のしぼりたてを氷温貯蔵し夏に呑む！★睡龍 純米吟醸 生爽やかでシャープなキレ。酸と旨味の絶妙な調和。★睡龍 純米 無濾過 生完全発酵のならで...

三郎丸蒸留所さん日本海側唯一のウイスキー蒸留所富山が誇る三郎丸蒸留所若鶴酒造が酒造業1862年に始め。1952年ウイスキーを製造開始。2017年「三郎丸蒸留所」になり、全国に販売しておられます。お口の恋人LOTTEさんと...

ゴールデンウィークは富山のクラフトビールで乾杯！Latticework BREWIGさん(富山県高岡市金屋)★Routine (ルーティン)IPAながらラガーっぽい味わいが飲み飽きしない。暑い時期にピッタリの新商品。KO...

福鶴酒造さん★福鶴 No.19 純米吟醸 生酒地元八尾町産の希少な｢五百万石｣を19号酵母で仕込まれた数量限定酒。近年人気の香り系の純米吟醸です。#まんさくの花超限定 #まんさくの花ピンクラベル #臥龍梅亀の尾 #天虹涼...

阿部酒造さん(新潟県)★KURA COLA酒蔵が作る甘酒クラフトコーラ麹甘酒をたっぷり使用麹甘酒は江戸時代には夏バテ防止の栄養ドリンクとして飲まれてました。麹菌が作り出す酵素やビタミン類が豊富。体に優しいコーラです。保存...

富美菊酒造さん★羽根屋 夏の純米吟醸 生酒高澤酒造場さん★AKEBONO LIGHT 生酒ライトの生は当店限定成政酒造さん★成政 淡清 純米 生酒県内酒暑い季節に呑みたい日本酒が出てきました。県外酒も色々と入荷しておりま...

富美菊酒造さん★羽根屋 大吟醸 袋吊り令和4年度金沢国税局酒類鑑評会優等賞受賞酒富美菊酒造さん優等賞おめでとうございます！希少でほとんど出回ることのない受賞酒。高くて飲めなかった優等賞酒。少しでも味わってみたい要望に応え...

桝田酒造店さん★｢UNO²｣1段仕込み 純米大吟醸(熊本酵母)蔵人、宇野さんの故郷で誕生した熊本酵母を使用。熟成に向いたお酒を造るべく味わいのある酸の多いお酒を設計。掛米、麹、水を１度に入れる1段仕込。ふくよかな麹の味わ...