阿部酒造さん(新潟県柏崎市)★あべ 純米吟醸 たかね錦春らしいピンクの「あべ」入荷です。あべでは使用頻度が少ない、香り系酵母を使用。酸が他のあべに比べて少なく甘味が感じやすいお酒になってます。甘さが残らずサッと消えるあべ酸はあります。猪又酒造さん(新潟県糸魚川市)瓶火入れ温度を53℃に抑えることで、フレッシュな香りと味わいがある「生酒」と、お酒の輪郭と軽快感が増しキリッとする「火入れ酒」の、両者の特徴を併せもつサビ猫ロック赤サビ、黒サビ入荷！★サビ猫ロック 黒サビ 1540円軽快で爽やかな味わいと喉越しの、五百万石の特徴が魅力。フレッシュな立ち香と含み香があり、旨味と抜群のキレがある非常に綺麗！★サビ猫ロック 赤サビ 1370円柔らかい飲み口で味にふくらみのある、たかね錦の特徴が魅力。フレッシュな立ち香と含み香があり後口も非常に綺麗！浜川商店さん(高知県)2000本限定の「CEL-66」酵母使用出品酒用の大吟醸だけに使用していた高知県の独自酵母「CEL-66」を初めて純米吟醸に使用。★美丈夫 純米吟醸 ＣＥＬ-６６高知県産『吟の夢』を使用。高知県酵母『CEL-66』で醸す事によってデリシャスリンゴやライチを思わせる華やかで爽やかな香り。口に含むと綺麗な甘みと酸味が感じられ、後キレの良い爽やかな仕上がりになっています。今までの美丈夫に比べると、“香り”“甘み”“酸の高さ”が特徴で、料理の邪魔をしない食中酒としても最適です。魚介類の料理や、牛すじ大根など、飲む人の好みによって幅広く合わせやすいお酒です。#阿部酒造#あべ#あべ純米吟醸たかね錦 #猪又酒造 #サビ猫ロック#サビ猫ロック赤サビ #サビ猫ロック黒サビ #浜川商店#美丈夫#美丈夫cel66 #美丈夫純米吟醸cel66 #限定2000本#飲みたい瞬間にこのお酒 #おいしいものを伝えたい#リカーポケットみずはた#みずはた酒店#みずはた
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