カナタワイナリーさん(富山県魚津市)★KANATA WINERY Albariño ITAYA Farmさん(石川県羽咋市)★Blanc of the Sea 2025 Albariño小布施ワイナリーさん(長野県小布施町)★Domaine Soga Albariño スペインのガリシア地方やポルトガルのミーニョ地方の葡萄品種「アルバリーニョ」日本でも栽培されるようになりました。産地に共通するのが、海に近い場所で作られている｢アルバリーニョ｣海風があたる葡萄畑は、フレッシュで溌剌とした酸味とミネラル感を感じる、海の影響をたっぷりとに受けた味わいで、和食や、日本の家庭料理に合わせやすいため、人気が上がってきてます。これから暑くなってくる時季にピッタリの、アルバリーニョ。是非、魚介料理と合わせてお楽しみ下さい。上川大雪酒造さん(北海道)★十勝 with Cheese Green令和7年度札幌国税局新酒鑑評会｢軽精米ゴク味酒の部｣金賞受賞されましたおめでとうございます！上品な甘みとまろやかな酸味・爽やかな後口がチーズの余韻と調和する、幅広いチーズと相性が良く、チーズと共に豊かな味わいの時間をお楽しみください。土田酒造さん(群馬県)★Tsuchida K今年も超絶バナナ！のお酒が入荷しました甘味を出して、酸を抑える。そしてバナナ特有の質感を持たせるために、日本酒のバナナ香の元である酵母由来の「酢酸イソアミル」をガツンと出すように酒質を設計して、「うまい酒」を造ることよりも「うまいバナナ」を再現することに注力したと言っても、過言では無い、土田酒造さんの遊び心と技術の結晶と言えるお酒です！甘く濃厚な味わいながら、後味はスッキリ。開栓したては、まだ少し若いバナナといった印象。熟成させていくと、段々と「完熟バナナ」になっていくかと思います。チョコレートと合わせると、口の中がチョコバナナに！ハイカカオのチョコレートがおすすめです。牛乳とあわせると大人のバナナジュースに大変身。卵料理と抜群に合あいます。お食事とも、ぜひご一緒にお楽しみ下さい。(本数限定)#飲みたい瞬間にこのお酒 #おいしいものを伝えたい#リカーポケットみずはた
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