千代鶴酒造さん★千代鶴 純米吟醸無濾過生原酒千代鶴の純米吟醸は、山田錦使用千代鶴と勝駒は、同じ杜氏さんだった！年前は千代鶴で造り、年明けは、勝駒で造って、能登に帰られた能登杜氏。なので、純米から下の酒質は｢五百万石｣純米吟醸から上の酒質は｢山田錦｣を使用してるところは、どちらも変わってない。どちらも小さい酒蔵なので、年内には無くなります。千代鶴純米吟醸無濾過生原酒は、今しか呑めないので是非味わってみてください。美冨久酒造さん(滋賀県)★三連星 純米吟醸 R5BY 番外編II実験要素を取り入れた番外編ですが、今年のテーマは美味しい近江のお米(飯米)違いの第2弾。滋賀県産米で最も新しい品種｢滋賀83号・きらみずき｣正式名称「きらみずき」ですが、まだ品種登録されていないので形式番号83表記になってます。新しい三連星の可能性をお楽しみ下さい。#千代鶴酒造#千代鶴純米吟醸無濾過生原酒#美冨久酒造 #三連星番外編II#飲みたい瞬間にこのお酒 #おいしいものを伝えたい#リカーポケットみずはた #みずはた酒店#みずはた
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