磐城壽 夏酒吟醸 1800ml2400円720ml1300円アルコール13度の純米吟醸の原酒「いぎなりひゃっこくして呑んでくんちぇ」のコメントが鈴木さんの人柄がみえます。甘さ控えめで酸の効いたスッキリとした清涼感繊細な吟...

高澤酒造場さん有磯 曙 初嵐 熟成純米大吟醸生酒 30BY毎年好評の初嵐熟成生酒。膨らみがある果実香。飲み口は熟成感がしっかりとありながら、フレッシュ感も残ってる。熟成からくる甘味の凝縮感があるが後半のシャーフ...

長沼合名会社さん(山形県)惣邑 純米吟醸 酒未来十四代の高木酒造さんが開発した酒造好適米｢酒未来｣グレープフルーツや桃などを感じさせるフレッシュ感のある香りで、口当たり滑らかで優しい米の旨味がパッと広か...

簸上清酒さん(島根県)七冠馬 純米吟醸 夏涼みセブン島根県の蔵では珍しい長野県産美山錦を100%使用した夏の暑い季節に合うようにスッキリとした味に仕上がってます。島根県のお酒はあまり飲んだことがありませんが、美山錦なら馴...

DATE SEVEN Episode VI抜栓解禁日時 令和2年7月7日午後7時 厳守7つの蔵の技術と情熱がここに結集宮城県の7つの酒蔵(｢勝山｣｢墨廼江｣｢伯楽星｣｢山和｣｢萩の鶴｣｢宮寒梅｣｢黄金澤｣)が技量を持ち寄...

出羽桜酒造(山形県)出羽桜 蔵涼み 特別本醸造氷温貯蔵庫｢酒眠蔵｣で原酒をマイナス5度で熟成させた本生酒を瓶燗火入れで1度火入れ。華やかさ、爽やかさ、涼やかさを楽しめる夏季のみの軽快なアルコール13度の数量限定酒て...

富美菊酒造さん羽根屋 純米吟醸 協会酵母10号 生詰協会酵母10号を使用し、蔵の技術を用い醸した純米吟醸生詰。白桃を思わせる香りとエレガントかつ上品な余韻が優しく綺麗に広がります。協会酵母10号初チャレンジ、ご...

菊の司酒造(岩手県)岩手県外 初出荷の純米酒と流通限定の夏季限定酒の紹介です。菊の司 うなぎ純米 (1回火入れ)｢ひとめぼれ｣等の飯米を使用し、ふっくらとした旨味がありながら、スッキリとした飲み口と心地よい酸が、鰻料理の...

7月の営業日、営業時間のご案内とお願い。7月は日曜日のみ、お休みとさせていただきます。営業時間は、10時から20時です。レジ袋有料化に伴い申し訳ありませんが1枚5円(外税)とさせていただきます。宜しくお願いし...

玉旭酒造さん玉旭 エコーズ シグマ酒母搾り生原酒 発泡性清酒エコーズのシュワシュワバージョン！玉旭 ウッディ 生原酒酒母搾りエコーズに、ホワイトオーク樽チップを漬け込みました。樽熟白ワインのような樽の風味が付いた酒母搾り...