立山酒造さん★立山 特別純米 にごり酒にごりの部分に旨味がある辛口タイプのにごり酒まだ生きてるので蓋の上に空気穴が開いており、プチプチとした味わいで、お米の旨みを楽しめます。食中酒としてもお勧めです。成政酒造さん★成政 ...

コロナの前は色んな蔵見学をしてたのですが、久しぶりの｢みずはた大人の遠足岩瀬ツアー｣桝田酒造店さん総勢30名15名づつ別れて日本酒の造ってる所を見せて頂きました。見て、香りを嗅いで、醪の生きてる音を聞き、肌で感じ、いつも...

林酒造場さん★林 純米吟醸 生酒 五百万石お待たせしました。林シリーズ第一弾｢五百万石｣入荷しました。初回納品分が、初めは集中するので、在庫が無くなるかもしれませんが、行き渡れば、それ以降は暫くは、安定して入荷するので、...

2月の営業案内9:00~19:002/11(日)2/12(月祝)お休みさせていただきます。明日2/3(土)富美菊酒造さん有料試飲会蔵人さんに来てもらい、お話しながら、特別限定なお酒を呑みませんか〜。#富美菊酒造#羽根屋#...

富山のお米の美味しさに惚れ込んで、移住された麓絵里さん。肥料と農薬を全く使わない自然栽培で作られた酒米で、福鶴酒造さんで醸された｢福むすめ｣せっかく自然栽培で作られた｢雄山錦｣なので、しっかりと強くお米の味わいと香りを感...

区切りを付けてとお願いされたので、1月で一旦終了します。1月の高澤酒造場さんの売上利益分｢みんなのきもち｣をお渡ししてきました。建物にヒビが入ってたり、地面が割れてたりして、大変ですが、壁も崩れてこないように板を貼り応急...

頸城酒造さん(新潟県上越市柿崎)★越路乃紅梅 純米 しぼりたて生原酒★越路乃紅梅 純米吟醸 八反錦★越路乃紅梅 純米 五百万石地元柿崎、海と山に囲まれた自然豊かな街で作られる酒米と、平成名水百選に選ばれた「大出口泉水」と...

千代鶴酒造さん★千代鶴 純米吟醸 深層水仕込み滑川沖海底から吸い上げられた深層水を脱塩して仕込む。旨味たっぷりに深層水のミネラル分が優しい苦味と酸で辛くキレる。富山らしい旨味があって辛い深層水仕込み純米吟醸。富山地方紙｢...

林酒造場さん(朝日町)★黒部峡 純米吟醸 黒ラベル 生酒富の香100%使用。林になりたい黒部峡。間違いない味です。NAT.BREWさん(南砺市)★BUDO SKYWALKER ft.宮崎ぶどう園砺波市で葡萄園を経営する『...

富美菊酒造さん★羽根屋 特別純米 しぼりたて生酒今しか呑めない、通年販売の特別純米火入れのしぼりたて生酒。穏やかな香りと、優しい旨味、綺麗な酸が食中酒にバッチリです！#富美菊酒造#羽根屋#羽根屋特別純米しぼりたて生酒 #...